Worin die Hydroxylgruppe (Eine Hydroxy- oder Hydroxylgruppe ist die Einheit mit der Formel OH) ausgehend von Propanol kann endständig sein (1-Propanol oder auch Propan-1-ol (1-Propanol, ist ein primärer Alkohol mit der Formel CH3CH2CH2?)) oder Medium (2-Propanol oder Propan-2-ol (Isopropylalkohol, auch Isopropanol oder Dimethylcarbinol genannt, ist eine Verbindung mit der chemischen Formel C3H8O oder C3H7OH oder CH3CHOHCH3))
Eigenschaften – sind gekennzeichnet durch funktionelle Gruppen (In der organischen Chemie sind funktionelle Gruppen spezifische Gruppen von Atomen oder Bindungen innerhalb von Molekülen, die für die charakteristischen chemischen Reaktionen dieser Moleküle verantwortlich sind). 2 Löslichkeit – nach dem Prinzip: Similia similibus solvuntur (lat.: das Gleiche löst sich in demselben) – da Alkane und Alkene in Wasser unlöslich sind, kann man davon ausgehen, dass die OH-Gruppe der Alkoholmoleküle für die Löslichkeit dieser Stoffe verantwortlich ist.
in der homologen Reihe der Alkanole wird die Abnahme der Löslichkeit durch die zunehmende Löslichkeit des Alkylrestes verursacht (Löslichkeit ist die Eigenschaft eines festen, flüssigen oder gasförmigen chemischen Stoffes, der als gelöster Stoff bezeichnet wird, sich in einem festen, flüssigen Stoff aufzulösen, oder gasförmiges Lösungsmittel) in 100g Wasser MethanolCH3-OHin jedem Verhältnis Ethanol CH3-CH2-OHin jedem Verhältni