1.Stoffgemische können homogen oder heterogen sein.
Was bedeutet das eigentlich? Und z.B. Homogen
Diese Substanzen sind optisch einheitlich und können mit Lupen und Mikroskopen nicht nachgewiesen werden. Die chemischen Elemente und Verbindungen sind homogen. Homogene Gemische haben in
allen Teilen die gleiche Zusammensetzung und die gleichen physikalischen und chemischen Eigenschaften
Beispiele für homogene Gemische sind z.B: Messing (Kupfer/Zink (Zink ist ein chemisches Element mit dem Symbol Zn und Ordnungszahl 30) Legierung), der Zustand dieses Stoffgemisches ist fest
– Salzwasser, der Zustand dieses Stoffgemisches ist flüssig
– Luft; Schweißgas, der Zustand dieser Stoffgemische ist gasförmig – Zuckerwasser, Wein, Eisen – heterogen – Bei heterogenen Gemischen können einzelne Komponenten in verschiedenen oder mehreren Aggregatzuständen vorliegen und/oder aus verschiedenen Stoffen bestehen.
Beispiele für heterogene Mischungen sind z.B: Reine Stoffe Reine Stoffe sind chemische Elemente und Verbindungen, die homogen sind. Reine Stoffe bestehen nur aus einer chemischen Substanz (Eine chemische Substanz ist eine Form von Materie, die eine konstante chemische Zusammensetzung und charakteristische Eigenschaften hat). Destilliertes Wasser oder Salzkristalle sind reine Substanzen. Die Reinsubstanzen können durch physikalische Prozesse nicht weiter getrennt werden. Bei
[Weiterlesen…] ÜberStoffe, Anomalie des Wassers, Aggregatzustände