Bestimmung des Kalkgehaltes in den Eierschalen von Hühnern.
Einen Erlenmeyerkolben mit 20 ml einer Mischung aus Salzsäure und Eierschalen (die über Nacht stehen gelassen und erhitzt wurde) unter den Hahn der Bürette stellen. Weiterhin sind 0,5 ml des Indikators Bromthymolblau in der Mischung enthalten. 50 ml Natronlauge durch einen Trichter in die Bürette füllen und das Salzsäuregemisch durch den Hahn direkt über dem Erlenmeyerkolben titrieren (Ein Erlenmeyerkolben, auch Kegelkolben oder Titrierkolben genannt, ist eine Art Laborkolben, der einen flachen Boden, einen konischen Körper und einen zylindrischen Hals aufweist).
Die Eierschalen wurden pulverisiert und mit Hilfe eines Mörtels getrocknet. Dann geben wir 1 Gramm davon in ein Becherglas und geben 100ml Salzsäure, die die Konzentration von 1mol/L hat. Diese Lösung wurde nun Ã?ber Nacht stehen gelassen und dann auf ca. 60° erhitzt und wieder abgekÃ?hlt. Nun haben wir 20ml dieser Mischung aus Salzsäure, Eierschalen und 0,5ml Bromthymolblau (Bromthymolblau ist ein pH-Indikator) mit Natronlauge (c=0,5mol/L) titriert. Wenn die Farbe von farblos (saure Lösung) zu grün-blau (neutrale Lösung) wechselt, müssen wir die Bürette ablesen (eine Bürette ist ein Gerät, das in der analytischen Chemie zur Abgabe von variablen, gemessenen Mengen einer chemischen Lösung verwendet wird) den bisherigen Verbrauch der Natronlauge in Milliliter. Die
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