Aktivierungsstunde

82 Jahre alt, seit sechs Monaten zu Hause, ist sie aufgrund von schwerem Rheuma in den Kniegelenken auf ihren Rollstuhl angewiesen, bewegt sich aber völlig selbständig, geistig voll orientiert, nimmt gerne an solchen Veranstaltungen teil: Wir haben alle Zutaten für den geplanten Kochkurs. Mein Begleiter hatte alles schnell und preiswert ausgewählt. Um 11:30 Uhr wurden alle Teilnehmer von den Aushilfskräften in die Küche gebracht. Alle Zutaten lagen bereits auf dem Küchentisch. Zuerst haben wir uns die Hände gewaschen, die Schürzen gebunden und dann mit den Vorbereitungen begonnen. Ich habe die Aufgaben nach meinen Fähigkeiten aufgeteilt. Frau Kubiak hat die Kartoffeln geschält und Frau Bill hat sie in Würfel geschnitten. Frau Schulz hat die Karotten geschält und Herr Kowalski hat sie gerieben. Während dieser Zeit habe ich die Brühe mit Herrn Schmidt zubereitet und zum Kochen auf den Teller gelegt. Herr Kowalski hat seine Arbeit so gut gemacht, dass Frau Schulz Probleme hatte, ihm die Karotten schnell genug zu übergeben. Als wir alles fertig hatten, legten wir die Zutaten in die kochende Brühe. Danach deckte ich den Tisch mit Herrn Schmidt und Frau Bill und die anderen drei Bewohner begannen aufzuräumen. Als alle Vorbereitungen getroffen waren, setzten wir uns an den Tisch und es kamen Erinnerungen und Gespräche über Lieblingsgerichte wie von selbst. Al