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Abfall befindet sich nicht nur im Behälter, sondern auch in der Luft, im Wasser , im Boden. Dieser Zusammenhang wird bei Lebensmitteln deutlich.
Großmutter hat es wieder getan: Mit 1/2l Milch , 30g Stärke, 3EL Kakao, einem Ei und etwas Zucker zauberte sie einen Schokoladenpudding auf den Tisch. Heute haben Mütter keine Zeit mehr – oder vergessen das Rezept. Den fertigen Pudding kaufen wir in einem Plastikbecher im Supermarkt. Das spart Zeit, ist aber sicherlich teurer und belastet die Umwelt mehr als die Eigenproduktion. Das Wuppertal Institut sorgte mit seiner Arbeit an Schokoladenpudding und Erdbeerjoghurt für Aufsehen. Sie befassten sich mit der Frage, welche Entfernungen zurückgelegt werden müssen, um alle Inhaltsstoffe für Inhalt und Verpackung zu transportieren und wie hoch der Energieverbrauch und die Schadstoffemissionen sind.
Für Schokoladenpudding, das ist das Entscheidende: Kakao aus Südamerika, Stärke (Stärke oder Amylum ist ein polymeres Kohlenhydrat aus einer Vielzahl von Glucoseeinheiten, die durch glykosidische Bindungen verbunden sind) aus Hamburg, Rohaluminium aus Übersee, Aluminiumdeckel aus Wien, Steigmaterial aus Hamburg, Kunststoffgranulat aus Belgien, Erdbeerjoghurt aus Polen , Joghurtkulturen aus Schleswig-Holstein, (Schleswig-Holstein ist das nördlichste der 16 Bundesländer, (Hamburg, offiziell Freie und Hansestadt Hamburg, ist die zweitgrößte Stadt in Deut
schland und die achtgrößte Stadt in der Europäischen Union) Düsseldorf (Düsseldorf ist die Hauptstadt des Bundeslandes Nordrhein-Westfalen und die siebtgrößte Stadt in Deutschland ) und Lünenburg. Nehmen wir an, dass jeder österreichische Haushalt 3 Erdbeerjoghurt pro Woche konsumiert, dann sind das 7,5 Millionen km pro Jahr und ganz Österreich – das reicht, um die Erde 200 Mal zu umrunden. Die Wahl der Mehrwegverpackung (Mehrwegverpackung ist aus langlebigen Materialien gefertigt und speziell für mehrfache Reisen und längere Lebensdauer ausgelegt) und die regionalen Zutatenhersteller könnten die Transportwege für Erdbeerjoghurt um 1/3 reduzieren. Aufgrund der geringen Transportkosten ist jedoch kein Hersteller daran interessiert, die Zutaten für seine Produkte aus der Region zu beziehen. Und so bleibt alles beim Alten. Die halbe Welt ist in den Regalen der Supermärkte vertreten: Äpfel aus Chile, (Chile, offiziell die Republik Chile, ist ein südamerikanisches Land, das einen langen, schmalen Streifen Land zwischen den Anden im Osten und dem Pazifik im Westen besetzt) Birnen aus Argentinien, (Qom, Mocoví und Wichi im Chaco) Trauben aus Brasilien oder Butter aus Finnland. (Finnland, offiziell die Republik Finnland, ist ein souveräner Staat in Nordeuropa) Wir essen heute etwas mehr als vor 30 Jahren. Allerdings haben sich die Transportwege in diesem Zeitraum fast verdoppelt. 1 kg Äpfel aus Südafrika r (Südafrika , offiziell die Republik Südafrika , ist das südlichste Land Afrikas) verbrauchen viermal so viel Energie wie die gleiche Menge Äpfel aus der Region. Die Menge des freigesetzten CO² ist 5 mal höher ! Dies führt unter anderem zum künstlichen Treibhauseffekt.
Der natürliche Treibhauseffekt: Die Erdoberfläche und die Atmosphäre werden durch kurzwellige Sonneneinstrahlung erwärmt. Gleichzeitig geben sie auch Energie in Form von langwelliger Strahlung in den Weltraum ab.
Dies führt zu einer ausgewogenen Strahlungsbilanz: Die jährliche globale mittlere Strahlungsenergie entspricht der kurzwelligen Sonnenstrahlung, die vom System Erde -Atmosphäre absorbiert wird.
Dieses Gleichgewicht ist vergleichbar mit einem Glashaus mit Einfachverglasung, das den
Energiefluss von Bestrahlung und Strahlung regelt.
Das Gleiche geschieht mit unserem Planeten wie mit einem Glashaus, in dem statt einer Einfachverglasung eine Doppelverglasung eingebaut ist.
Die zweite Scheibe besteht unter anderem aus CO² aus fossilen Brennstoffen, zusätzlichem Methan , (Methan ist eine chemische Verbindung mit der chemischen Formel ) Distickstoffoxid a (Distickstoffoxid, allgemein bekannt als Lachgas oder Distickstoff, ist eine chemische Verbindung, ein Stickoxid mit der Formel) und FCKW.
Die kurzwelligen Sonnenstrahlen dringen weiterhin ungehindert in das Glashaus ein (ein Gewächshaus ist eine Konstruktion mit Wänden und Dach, die hauptsächlich aus transparentem Material wie Glas besteht, in dem Pflanzen wachsen, die regulierte klimatische Bedingungen erfordern), aber die Wärmestrahlung wird behindert. Die Temperatur im Gewächshaus steigt, bis ein neues Gleichgewicht zwischen Wärmestrahlung und Sonneneinstrahlung h (Sonneneinstrahlung ist die von der Sonne in Form von elektromagnetischer Strahlung im Wellenlängenbereich des Messgerätes empfangene Leistung pro Flächeneinheit) erreicht ist = globale Erwärmung.
Um den CO²-Ausstoß drastisch zu reduzieren, muss der Verbrauch von Kohle, Öl und Erdgas m (Erdgas ist ein natürlich vorkommendes Kohlenwasserstoff-Gasgemisch, das hauptsächlich aus Methan besteht, aber üblicherweise auch andere höhere Alkane und manchmal einen geringen Anteil an Kohlendioxid, Stickstoff, Schwefelwasserstoff oder Helium enthält) deutlich reduziert werden. Nicht nur dieses Prinzip der globalen Erwärmung t (Globale Erwärmung und Klimawandel sind Begriffe für den beobachteten jahrhundertelangen Anstieg der Durchschnittstemperatur des Klimasystems der Erde und der damit verbundenen Auswirkungen) beunruhigt uns, das immer größer werdende Loch in der Ozonschicht gefährdet die Zukunft auf diesem Planeten! Die Alternativen sind längst da – doch Chlor (Chlor ist ein chemisches Element mit dem Symbol Cl und der Ordnungszahl 17) frisst sich durch den Himmel. Wenn der Sommer auf dem 5. Kontinent eintrifft, kündigen die Radiosender des ganzen Landes die sogenannte Brenndauer für den kommenden Tag an.
Burntime (Burntime ist ein Strategie-/RPG-Videospiel für MS-DOS- und Amiga-Computer von Max Design aus dem Jahr 1993) 6 bedeutet zum Beispiel, dass Sie am nächsten Tag maximal 16 Minuten in voller Sonne bleiben sollten, ohne gesundheitliche Risiken in Kauf nehmen zu müssen.
Selten jedoch ist diese Brenndauer mehr als 15 Minuten – zu groß wäre die Gefahr eines Sonnenbrandes gewesen, (Sonnenbrand ist eine Form der Strahlenverbrennung, die sich auf lebendes Gewebe wie die Haut auswirkt, die aus einer Überbelichtung mit ultravioletter Strahlung, häufig von der Sonne , resultiert), die zum Staatsfeind Nummer eins geworden ist (Public Enemy ist eine amerikanische Hip-Hop -Gruppe bestehend aus Chuck D, Flavor Flav, Professor Griff, Khari Wynn, DJ Lord und der S1W-Gruppe) n Australien und Neuseeland, sozusagen.
Breite T-Shirts, breitkrempige Sonnenhüte und Sonnencreme f (Sunscreen, auch Sonnencreme oder Sonnencreme genannt, ist eine Lotion, Spray, Gel oder ein anderes topisches Produkt, das einen Teil der ultravioletten Strahlung der Sonne absorbiert oder reflektiert und so zum Schutz vor Sonnenbrand beiträgt) hat actor 40 die knappen Tangas und schwachen Sonnenöle weitgehend von den Stränden verdrängt. Reime gegen Krebs werden bereits bei Schulkindern eingeimpft. Wie kommt es, dass Australien und Neuseeland die höchste Hautkrebsrate weltweit haben? Es begann im Oktober 1984, als die Forscher zum ersten Mal eine unglaubliche Schwachstelle im stratosphärischen Ozonschild registrierten. Anfangs misstrauten sie ihren Messgeräten, aber nach mehreren Tests stellten sie fest, dass die Stratosphäre in 12 bis 50 km Höhe 40% weniger Ozon enthielt als der Durchschnitt der beiden Jahrzehnte. Anstelle der üblichen 320 Dobson Units (100 Dobson Units entsprechen einer Ozonschicht von 1mm Dicke bei Normaldruck auf Meereshöhe) konnten nur 190 Dobson Units gefunden werden. Heute, 14 Jahre später, sind die Daten mehr als eindeutig. In Europa wird bereits ein Ozonverlust von 40% gemessen – wir sprechen von einem Loch in der Ozonschicht bei einer Ausdünnung von 50%! Jeder %ige Rückgang der Ozonschicht führt zu 2% mehr Hautkrebs! (Hautkrebs ist Krebs , der von der Haut ausgeht) Stratosphärisches Ozon ist genial verantwortlich für die Filterung der lebensbedrohlichen UV-B-Strahlung f (Ein Beta-Teilchen, manchmal auch Beta-Strahl genannt, bezeichnet durch den griechischen Kleinbuchstaben beta, ist ein hochenergetisches, schnelles Elektron oder Positron, das beim radioaktiven Zerfall eines Atomkerns, wie etwa eines Kalium-40-Kerns, im Prozess des Beta-Zerfalls emittiert wird) von der Sonne, die für die meisten Organismen lebensbedrohlich ist. Die Ursachen des Ozonabbaus a (Ozonabbau beschreibt zwei unterschiedliche, aber verwandte Phänomene, die seit Ende der 1970er Jahre beobachtet wurden: ein stetiger Rückgang der Gesamtmenge des Ozons in der Stratosphäre der Erde um etwa vier Prozent und ein viel größerer Rückgang des Ozons im Frühjahr um die Polargebiete der Erde), der unter den Forschern bereits 1974 unbestritten war.
Die Forscher Sherwood Rowland & Mario Molina d (Mario José Molina-Pasquel Henríquez ist ein mexikanischer Chemiker und einer der prominentesten Vorläufer der Entdeckung des antarktischen Ozonlochs) beschäftigt sich mit den Problemen der besonders langlebigen CFC m (A chlorofluorocarbon ist eine organische Verbindung, die nur Kohlenstoff, Chlor und Fluor enthält, hergestellt als flüchtiges Derivat von Methan , Ethan und Propan). Industrielle Anwendungen für Fluorkohlenwasserstoffe wurden schnell gefunden: als Kühlmittel in Kühlschränken & Klimaanlagen, als Treibmittel für Deodorants & Haarsprays, als Treibmittel für Isolierungen etc. Aber niemand (Industrie) wollte und will es auch heute noch nicht glauben, dass dieses Wundergas die lebenswichtige Ozonschicht zerstört. Denn das sehr energiereiche UV-B-Licht der Sonne ist für das Leben auf der Erde absolut tödlich, wie schon seit Millionen von Jahren. Das Leben von Pflanzen, Tieren & schließlich Menschen wurde erst möglich, als sich die Ozonschicht vor fast 3 Milliarden Jahren in Zeitlupe bildete. Die energiereichen UV-B-Strahlen der Sonne spalten das aus 3 O-Atomen bestehende Ozon in normale O-Atome. Dabei verlieren die UV-B-Strahlen Energie, so dass sie der Erde keinen Schaden mehr zufügen können. Gleichzeitig sorgen die noch härteren UV-C-Strahlen (im Diagramm nicht dargestellt) dafür, dass O² wieder in Ozon umgewandelt wird – der Kreislauf ist geschlossen. Die extrem langlebigen FCKW (ihr Aufstieg in die Stratosphäre (Die Stratosphäre ist die zweite große Schicht der Erdatmosphäre, knapp über der Troposphäre und unter der Mesosphäre) stößt an die Grenzen ihrer Belastbarkeit. In den extrem kalten Zonen über den Polen (-80°C) bilden sich winzige Eiskristalle, auf deren Oberfläche eine fatale Reaktion für die Ozonschicht (Ozonschicht oder Ozonschild ist ein Bereich der Erdstratosphäre, der den größten Teil der ultravioletten Strahlung der Sonne absorbiert) mit Hilfe von UV-B-Licht stattfindet: Die FCKW-Moleküle werden gespalten, das freigesetzte Chlor ist extrem reaktiv und verbindet sich mit einem O-Atom f (Ein Atom ist die kleinste Einheit der gewöhnlichen Materie, die die Eigenschaften eines chemischen Elements hat) aus dem 3-armigen Ozon m (Ozon, oder Trioxygen, ist ein anorganisches Molekül mit der chemischen Formel ‘), um Chlormonoxid zu bilden. (Chlormonoxid ist ein chemischer Rest mit der chemischen Formel ClO) Die verbleibenden O-Atome (o²) (Sauerstoff ist ein chemisches Element mit dem Symbol O und der Ordnungszahl 8) können das UV-B l (Ultraviolett ist eine elektromagnetische Strahlung mit einer Wellenlänge von 10 nm bis 400 nm, kürzer als die des sichtbaren Lichts, aber länger als Röntgenstrahlen) licht nicht mehr filtern. Je länger dieser Ausdünnungsprozess läuft, desto mehr Chemie . Die Reaktionen finden statt – eine Spirale der Ozonzerstörung, die sich bisher am schnellsten über der Antarktis dreht (die Antarktis ist der südlichste Kontinent der Erde), wo die Bedingungen für diese Reaktionen besonders gut sind. Aufgrund der massiven Ausdehnung über den Südpol, (Der Südpol, auch als Geographischer Südpol oder Terrestrischer Südpol bekannt, ist einer der beiden Punkte, an denen die Rotationsachse der Erde ihre Oberfläche schneidet) wird das Ozonreservoir über dem Äquator & der Nordhalbkugel nun langsam aber sicher ebenfalls erschlossen. Wenn wir unsere gegenwärtige Situation nicht ändern, drohen uns Gefahren (von denen einige bereits angekommen sind, wenn auch nur in geringem Umfang).
Man sollte sich überlegen, ob man mit dem Auto zur Schule muss, ob es immer Orangensaft aus Brasilien sein muss (Brasilien , offiziell die Föderative Republik Brasilien , ist das größte Land in Südamerika und Lateinamerika), oder ob man auch Holundersaft aus der Region trinken kann! Jeder Einzelne kann dazu beitragen, dass das Leben auf unserem Planeten auch in 100 Jahren noch lebenswert ist!